A través del grupo de voluntariado, la Casa de la Cultura Jorge Eliécer Gaitán, continúa brindando capacitaciones gratuitas a la comunidad en artes y oficios, como una alternativa para que los asistentes puedan obtener ingresos extras en sus labores.
“Como es de conocimiento, el pan de arroz fue declarado como patrimonio inmaterial del departamento del Meta, por lo que es una forma de cultivar y prolongar este producto autóctono de nuestra región, de conservar nuestra cultura gastronómica, además de conseguir un ingreso económico para las familias”, señaló Libia Díaz, directora de la entidad cultural.
El taller se realizará este jueves 11 de abril a partir de las 2:00 de la tarde, en las instalaciones de la Casa de la Cultura Jorge Eliécer Gaitán, con la orientación del empresario Germán Gordillo, quien posee un amplio conocimiento en la industria de la producción del pan de arroz.
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