La Superintendencia de Industria y Comercio sancionó a estas empresas por incurrir en actos de engaño al presentar como leche entera higienizada (UAT) un un producto que contiene lactosuero, sin informar a los consumidores.
Esta práctica generó confusión entre los compradores, quienes no podían detectar la presencia de este componente y, en consecuencia, tomaron decisiones de compra sin conocer la verdadera composición del producto. Las empresas sancionadas son: Sabanalac, Gloria, Lactalis y Hacienda San Mateo.
Además estás tres últimas fueron sancionadas por incumplir normativas del sector al obtener una ventaja competitiva indebida. La adición de lactosuero está prohibida en cualquier fase del proceso de producción de la leche. Sin embargo, estas compañías incorporaron el componente, lo que les permitió reducir costos, aumentar márgenes de ganancia y competir de manera desleal con empresas que sí respetaron las regulaciones.